Download now! Coba aplikasi android berita unik xyz di playstore sekarang!

5 Makanan Paling Umum yang Bisa Sebabkan Keracunan

Ikan tuna.
Keracunan makanan adalah hasil dari makanan yang telah terkontaminasi, baik makanan tersebut telah basi atau memang beracun. Patogen dapat ditemukan pada semua jenis makanan yang dikonsumsi manusia. Memasak dapat membunuh sebagian besar patogen, inilah salah satu alasan penting mengapa Anda tidak boleh mengonsumsi makanan mentah.
Daging, produk susu, dan telur, sering terkontaminasi. Jadi, Anda harus benar-benar membersihkan dan memasaknya sebelum dikonsumsi. Beberapa gejala keracunan makanan yang paling umum di antaranya mual, muntah, kram perut, kehilangan nafsu makan, demam ringan, lemas, sakit kepala, dan diare.
Keracunan makanan juga bisa mengancam jiwa. Tapi, terkadang memang sulit menentukan makanan mana yang aman untuk dikonsumsi. Namun jika Anda ragu, Anda bisa memasaknya untuk membunuh patogen dalam makanan tersebut. Dan berikut beberapa makanan paling umum yang dapat menyebabkan keracunan.
Baca juga: 5 Makanan Ini Mampu Kurangi Asam Urat dan Cegah Batu Ginjal
Sayuran berdaun
Sayuran berdaun seperti selada, bayam, kubis, telah terkontaminasi kotoran, baik berupa lumpur atau air kotor. Jadi, sangat penting untuk mencucinya dengan benar dan memasaknya sebelum dikonsumsi.
Telur
Ada bakteri Salmonella yang terdapat dalam telur. Jadi, memasaknya adalah cara terbaik untuk menghindari keracunan makanan.
Daging
Daging ayam dan sapi dapat menyebabkan keracunan jika tidak dikonsumsi dengan cara yang benar. Dagingnya diketahui telah terkontaminasi bakteri Salmonella dan Staph. Untuk itu, jangan sekali-kali mengonsumsi daging mentah, pastikan Anda memasaknya dengan benar.
Tuna
Ikan tuna terkontaminasi scombrotoxin yang dapat menyebabkan sakit kepala dan kram. Jika ikan tuna disimpan pada suhu 60 derajat setelah ditangkap, tuna bisa melepaskan toksin yang tidak bisa dihancurkan meski telah dimasak. Jadi, memilih ikan segar merupakan hal yang sangat penting.
Kentang
Kentang segar yang dimasak dengan benar tidak akan menyebabkan keracunan. Kentang yang ditanam di dalam tanah, harus Anda cuci dengan benar. Jadi, jangan sekali-kali mengonsumsi kentang mentah.
Sumber: Boldsky

http://www.tergemes.com/2018/02/makanan-beracun.html